Torta Tenerina

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⚠️Questa non è una ricetta dietetica⚠️

Tenerina

1 etto di burro
1 etto di zucchero
2 etti di cioccolato fondente
3 uova
2 cucchiai di farina

Fondere il burro e impastarlo con lo zucchero, poi unire i tuorli.
Aggiungere la farina e il cioccolato (raffreddato) sciolto a bagnomaria.
Montare gli albumi a neve e unirli al composto sempre mescolando.
Cuocere in forno a 180 gradi per 25/30 minuti.
Il centro della torta, come dice anche il nome, resterà molto tenero.

Spolverare con zucchero a velo e servire da sola o con gelato alla crema.

✅ La torta Tenerina è pronta

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